Descripción
Rico en Omega-3 y Omega-6
Al germinar semillas se producen una serie de cambios químicos que elevan la producción de enzimas y vitaminas necesarios para el desarrollo de la nueva planta.
El lino germinado molido es un alimento rico en ácidos grasos ácido alfa linoléico (Omega-3) y ácido linoleico (Omega-6), estos carecen de los inconvenientes del pescado, principalmente, contaminación por metales pesados, por bacterias y por parásitos. Habitualmente se ingieren demasiados Omega-6 y pocos Omega-3, de ahí la importancia de las semillas de lino.
Contiene lignanos (potente antioxidante), que al igual que las isoflavonas de soja, son otro tipo de fitoestrógenos que también antagonizan parcialmente los efectos indeseables de los estrógenos animales.
Proteínas completas, (contiene todos los aminoácidos esenciales).
Fibra soluble (mucílagos) gelificante que puede proporcionar un apoyo especial para el tracto intestinal.
Vitaminas, especialmente vitamina E y ácido fólico.
Minerales, especialmente hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo y otros.
Ingredientes naturales
Lino germinado molido ecológico.
Indicaciones de uso
Se puede tomar solo o mezclado con zumo de fruta, leche, yogurt, añadir a ensaladas. Enriquece cualquier tipo de masa, y reemplaza a los huevos como producto para ligar en las recetas de cocina.
Dosis diaria recomendadad 1-2 cucharadas.
Forma de presentación y contenido
Bote con 500 g. de contenido.
Información nutricional
Información nutricional | Por 100 g |
Valor energético | 2401Kj / 574 kcal |
Proteinas | 20,2 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares | 7,8 g 1,6 g |
Grasas / Lípidos de las cuales saturadas de las cuales monoinsaturadas de las cuales poliinsaturadas: de las cuales Omega-3 de las cuales Omega-6 | 39,7 g 3,7 g 8,0 g 26,0 g 20,0 g 6,0 g |
Fibra alimentaria | 26,2 g |
Sal (sodio presente de forma natural en el alimento). | 0,165 g |
Lignanos | 1,22 g |
Información adicional
Atributos | Apto para diabéticos, Apto para embarazo / lactancia, Apto para veganos, Apto para vegetarianos, Sin gluten, Sin lactosa |
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Presentación |