Lino germinado molido, 500 g Bio
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Descripción
Rico en Omega-3 y Omega-6
Al germinar semillas se producen una serie de cambios químicos que elevan la producción de enzimas y vitaminas necesarios para el desarrollo de la nueva planta.
El lino germinado molido es un alimento rico en ácidos grasos ácido alfa linoléico (Omega-3) y ácido linoleico (Omega-6), estos carecen de los inconvenientes del pescado, principalmente, contaminación por metales pesados, por bacterias y por parásitos. Habitualmente se ingieren demasiados Omega-6 y pocos Omega-3, de ahí la importancia de las semillas de lino.
Contiene lignanos (potente antioxidante), que al igual que las isoflavonas de soja, son otro tipo de fitoestrógenos que también antagonizan parcialmente los efectos indeseables de los estrógenos animales.
Proteínas completas, (contiene todos los aminoácidos esenciales).
Fibra soluble (mucílagos) gelificante que puede proporcionar un apoyo especial para el tracto intestinal.
Vitaminas, especialmente vitamina E y ácido fólico.
Minerales, especialmente hierro, calcio, magnesio, potasio, fósforo y otros.
Ingredientes naturales
100 % lino germinado molido*.
Puede contener trazas de gluten, soja y altramuz.
Indicaciones de uso
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto debe consumirse antes de 4 meses.
Puede tomarse con cereales, yogur o zumo de fruta y también utilizar en tus recetas favoritas. En caso de no tomarlo acompañado de otro alimento, mezclar al menos con 120 ml de líquido por cada cucharada.
Ideal para la elaboración de tortillas veganas sin proteína animal y también para enriquecer todo tipo de masas.
Dosis diaria recomendada 1-2 cucharadas.
Forma de presentación y contenido
Bote con 500 g. de contenido.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g |
| Valor Energético en KJ | 2127 kJ / 508 kcal |
| Grasas en g | 40,4 g |
| – de las cuales saturadas en g | 2,8 g |
| – de las cuales monoinsaturadas | 7,2 g |
| – de las cuales poliinsaturadas | 30,4 g |
| Hidratos de carbono en g | 3,5 g |
| – de los cuales azúcares en g | 3,1 g |
| Fibra alimentaria en g | 27,0 g |
| Proteínas en g | 21,0 g |
| Sal en g | 0,08 g |
| Omega 3 | 23,3 g |
| Omega 6 | 5,7 g |
Información adicional
| Atributos | Apto para diabéticos, Apto para embarazo / lactancia, Apto para veganos, Apto para vegetarianos, Sin lactosa |
|---|---|
| Presentación |
